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Accompagnement, en partenariat avec l’ONG Technap, d’un projet d’une nouvelle méthode de  culture de spiruline, ainsi que l’utilisation d’intrans BIO.

 

Le monastère des Sœurs Bénédictines situé à Koubri (50 km de Ouagadougou) exploite depuis plusieurs années, une ferme  de production de spiruline composée de deux bassins de culture. En partenariat avec l’association Technap, acteur reconnu dans les techniques de culture de cette micro-algue riche en protéines, en vitamines et en acides aminés essentiels, une expérimentation a été menée pour tester la faisabilité d’une production de spiruline labellisée BIO. Après une année de tests, cette expérimentation a révélé qu’en l’état actuel des choses, les difficultés pour produire une telle qualité de spiruline, étaient bien trop importantes, et le rapport coût/bénéfice, non satisfaisant.

 

C.f : Rubrique "Vente de Spiruline" ("menu" en bas sur la gauche du site)

 


Article MADAME Le Figaro paru dans notre site FaceBook du 19/02/2016

 

Article de Presse "Le Monde" du 26.03.2006    /../../../../uploaded/le-monde-26-03-06.pdf

 

Article de Presse "Femme Actuelle" du 03.05.2004   /../../../../uploaded/femme-actuelle-03-05-04.pdf


 



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